Предлагаю перенять зарубежный опыт (Англия, США, где все лицензированные помещения, разрешенные для обслуживания алкоголя - пабы, бары, ночные клубы, кафе, рестораны, выходы на пищу и напитки, кинотеатры, театры, должны, по закону, предоставлять бесплатную питьевую воду, даже если вы не являетесь платежным клиентом - tap water.
Кроме, того законопроектом будут предусматриваться изменения в Трудовой кодекс РФ о том, что рабочее место должно также обеспечить доступ работника к бесплатной питьевой воде.
Как пример, люблю приводить островную Венецию, где колонки на улицах везде, пей не хочу. Но есть нюанс - вся пресная вода там с материка по трубам. И задарма. А в России воды залейся и на улице не найдешь